Maison Martres
Crème d'Asperges aux Truffes Noires 90g
Crème d'Asperges aux Truffes Noires 90g
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Pot en verre de crème d'asperges aux truffes noires de 90g cuisiné en Provence par la Maison Martres.
Le cuisinier Pierre Martres mixe ici les saveurs fraiches et délicates de l'asperge et le goût intense de la truffe pour une tartinade originale et raffinée. A proposer sur un toast à l'apéritif pour éblouir vos convives et vous régaler à coup sûr !
INGREDIENTS
75% asperges, huile d'olive, 3% de truffe tuber melanosporum, arôme de truffe Martres, huile de tournesol, vinaigre blanc, lygome, sel, poivre et vin blanc AOC Luberon.
RECOMMANDATIONS
A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
| ENERGIE | 533Kj / 129Kcal |
| GRAISSES | 11,4 |
| dont acides gras saturés | 1,5 |
| GLUCIDES | 5,4g |
| dont sucres | 0,8g |
| PROTÉINES | 1,1g |
| SEL | 1,4g |
Made in Provence
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Tous nos produits sont issus de l'artisanat provençal et donc Made in France !
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Maison Martres à l'honneur
La Maison Martres (ou Maison de la truffe et du vin du Lubéron) est le spécialiste du diamant noir de la Provence, proposé sous toutes ses formes ! Après avoir sélectionné les truffes de la meilleure qualité aux deux temps forts de l'année (truffe noire ou tuber melanosporum en hiver et truffe blanche ou tuber aestivum en été), le chef Pierre Martres les travaille et les met à l'honneur dans des créations culinaires d'exception... toujours en valorisant les produits provençaux déclinés en version truffée !